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從營養的角度分析,盒飯屬於不平衡膳食,其熱量、脂肪和蛋白質往往超標,綠葉蔬菜不足。飲食長期熱量過高,脂肪和蛋白質攝入過多,可導致肥胖,易患高血壓、糖尿病、高脂血癥。
所以盒飯要盡量少吃,每天頂多吃一頓,還應學會“挑挑揀揀”,多吃些綠葉蔬菜,少吃些肉和油,每頓吃肉50—100克為宜,一只大雞腿足有3—4兩重,吃1/3左右就足夠了。
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