|
"z"Ȥ |
|||
在超市裏,酸奶通常會放置在冷櫃裏,但也有部分酸奶會常溫放置。最近有媒體報道酸奶常溫放置會流失營養價值,但記者諮詢專家後瞭解到,酸奶常溫放置並不會過多影響營養價值。
記者瞭解到,酸奶通常的貯存條件爲2℃-6℃,冷藏貯存顯然更加適合。泰心醫院營養科主任施惠斌指出,雖然酸奶冷藏貯存更好,但是酸奶也是可以常溫放置的。在十幾度的常溫狀態下,酸奶有效期內是衛生的,安全的,不會變質,營養價值也不會流失過多,這類常溫放置的酸奶更適合有胃病的市民。但他同時指出,市民在選購時一定要注意有效期,儘量選擇生產日期在一週內的酸奶。
夏天火氣大養脾不宜遲 健脾疏肝是養脾關鍵
過敏食物榜:蘋果紅葡萄有益 芹菜酒精有害 沉香收藏高價背後市場魚龍混雜 贗品大量涌現 海外華人“收藏熱”持續升溫:是愛好,是責任 裝修不能踩的雷區:團購建材傢俱 櫃子敞開式 電視劇《而立之年》衛視首播 展80後熱點話題 婆媳關係不和上鬧離婚 法院巧解癥結促和諧 新銳指揮大師再登國家大劇院 鹿特丹愛樂進京 |