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蓮子南棗芡實煲鯉魚
關鍵詞:補中益氣壯腰健腎
現在的鯉魚尤其肥美滋補,蓮子南棗芡實煲之可謂適時佳品。蓮子能補脾固精;南棗能補肝腎、增強肌力、降低膽固醇;芡實固腎益精。另宜加入少許補中益氣的黨參和補肌潤燥的豬肉,此湯清潤鮮美,補中益氣、壯腰健腎,為寒冷氣候的家庭靚湯,且男女老少皆宜。
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