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膳食纖維之王:松蘑
松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等,作為一種比較難得的食用菌,松蘑乾的膳食纖維含量超過了50%!
若論起排毒功能,膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素!膳食纖維有助於腸內大腸杆菌合成多種維生素,促進胃腸道蠕動,不但利於毒素排出,還對減肥瘦身更有利。
麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高,另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外,幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。
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