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便秘是困擾很多人的難言之隱,秋季乾燥,更易發生便秘。近日,美國『每日健康網』刊出『緩解便秘的食物』,可供大家參考。
漿果。草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便秘。
堅果。花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源,適量攝取有助通便。堅果熱量高,每天最好只吃一小把。
水果乾。無花果、西梅乾、杏乾和葡萄乾等天然水果乾不僅富含鈣、鉀等礦物質,還富含膳食纖維,能緩解便秘。其中,西梅乾緩解便秘的效果最好,因為它含有的山梨糖醇是一種天然『瀉藥』。水果乾含糖量較高,只能當成少量吃的零食,並且不能用來替代新鮮水果。
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