|
"z"Ȥ |
|||
秋季雨水較少,空氣乾燥,不少適應能力差的人容易發生口乾鼻燥、皮膚乾裂、目赤牙痛等,中醫稱之爲秋燥。而這時正是黃澄澄、水靈靈的鮮梨上市的季節。秋天吃梨有何功效,有何講究呢?
梨的功效
中醫認爲,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥等功能,可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋冬季節的乾燥問題。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼、大便燥結症較爲適宜。而且,梨的果皮籽各有所長。如梨果有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,梨果皮有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
梨的偏方
用梨做食療藥膳的例子很多,民間也多流傳着治病的偏方。因陰虛肺熱引起的咳嗽、便祕可用白梨、白蘿蔔各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,既止咳,又通便,對肺結核低熱久咳也有好處,如有咯血,則再加鮮藕,可有止血作用。因熱病引起的口乾燥咳、身熱煩渴可用梨與荸薺各半,酌加桑葉煮水,有滋陰清熱、鎮咳效果。上火引起的聲嘶咽燥、喉癢口乾,可用梨與菊花煮水,加少量冰糖,煮開放涼後頻頻下嚥,可有養陰潤喉作用。對某些腎功能障礙或肝腎綜合徵引起的少尿者,可酌用梨及西瓜榨汁,經常飲用,有利小便、消腹水的作用。
梨的禁忌
梨性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、痰多的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。梨含糖量高,糖尿病者慎吃。梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
永安公墓播報:終於站在永安杯決賽的舞臺上
永安公墓播報:評委欽佩永安杯選手對音樂執着 養生:抗感冒有時間表 一天九件事壓住感冒 如何鑑真假蜂蜜?真蜂蜜呈透明或半透明稠狀 “老夫老妻”婚姻之道:40歲蜜月行 60歲牽手 各國放寬對華簽證政策 免籤+落地籤想走就走 家居裝飾:黑白樹影 10個牆面裝飾以樹的姿態 林兆華談話劇“刺客”:希望對歷史有自己態度 |