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水果大家都喜歡吃,那你知道吃水果的最佳時間是什麼嗎?有些水果可以飯後吃,有些水果不能空腹吃,每種水果的要求都不一樣,夏天吃水果注意事項有哪些?夏天吃什麼水果好呢?一起來看文章吧。
夏天吃什麼水果好
梨:適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處於工作狀態的雙眼有好處。
芒果:適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的?,可以令皮膚富有彈性,並且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
香蕉:適宜服務行業從業者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。多吃香蕉,可讓服務行業從業者保持開朗心情。
獼猴桃:適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
菠蘿:適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環,可促進肌腱炎癥和外傷的康復。
柿子:適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數情況下,機體覺得疲勞是因為缺血造成的,柿子裡含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經常吸入廢氣的司機排出體內毒素。
吃水果20禁忌不得不防
1、橘子吃過多全身會發黃
橘子含有胡蘿卜素,由於短期內大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝髒不能及時將胡蘿卜素進行代謝轉化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導致黃色色素沈著在皮膚和組織內,從而引發了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發黃。
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果,當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類,如果你吃太多糖類食物,又少運動,會發生血糖或血脂過高的問題。這一點,肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機,覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養專家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營養。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動,促進排便。此外,直接食用水果容易產生飽腹感,而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分,增加患病幾率。
4、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會使其流失,而預先去皮、切開的鮮果,營養成分可能會減低。英國消費者協會做過一項研究,測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素C含量,發現13個樣本中,4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
5、切好的水果處理不當易受細菌污染
水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經消毒處理,水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時,受污染的水果外皮的細菌會經刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久,細菌便會滋生。
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