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疑雲3、桶裝水爲酸性水,所有癌症人的體質都是酸性體質!
據董金獅副會長介紹,目前北京市場上銷售的桶裝水PH值通常在6左右,也就是酸性水,但水的酸鹼性並不會對人體造成過多傷害。
據人民網報道,南京市中醫院的謝英彪教授說,“人體酸鹼度的正常調節是通過血液自身、呼吸及腎臟的調節來維持體內酸鹼平衡的。在人體內,酸和鹼是永遠處於一個動態平衡的狀態,人體在新陳代謝過程中就會不斷地攝入和產生酸性及鹼性的物質。正常情況下,酸鹼物質在體內的濃度是不斷變化的,但是人體會對其進行及時的自我調節。人體胃酸的濃度很高,但是血液中的酸鹼度仍維持在正常範圍,便證實多數正常人具備自身調節水平。所以,不必過於關注食物的酸鹼度,即使某天或某頓吃的酸性或鹼性食物多了一些,也不會造成多大的影響,不會對健康有多大妨礙。”
疑雲4、桶裝水開封24小時後,病毒、亞硝酸鹽量大量增加!
桶裝水到底有沒有保質期?有的話,保質期是多久?“桶裝水一定是有保質期的,而且必須在桶裝水上標明,一般沒開封的桶裝水保質期在60天,開封后建議7天內喝完。”董金獅副會長解釋道。
對於開封24小時後,桶內水質中的病毒、細菌、亞硝酸鹽大量增加,董金獅副會長認爲是誇大其詞。“中國相關部門曾經做過實驗,桶裝水在開封7天后,其細菌數會大量增加,10天則會完全超標不能飲用,所以建議大家開封后7天內喝完,超過7天儘量不再飲用。”
此外據南京晨報報道,對於飲用水保質期的國家標準至今尚無定論。南京市產品質量監督檢驗院有關專家表示,桶裝飲用水開封后的保質期目前尚無國家標準,事實上,就連開封前保質期是多久,也沒有標準。若桶裝水在各家企業標註的保質期內出現問題,由企業承擔責任。
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