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心火盛-黃綠豆漿
衆所周知,豆漿是中國傳統的飲品之一。豆漿中富含人體所需的優質植物蛋白、8種必須氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種元素,能有效補充夏季人體流失的多種營養物質。
而以綠豆、黃豆爲原料的消暑豆漿,更是利氣補水、消暑止渴的養生佳品。綠豆,性涼味甘,有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆漿把綠豆的營養完全融入豆漿,有效預防中暑,避免心火內生。即使在炎炎夏日,也能使人們保持一個心境平和,神清氣爽的良好狀態。
【材料】黃豆(綠豆)85克,水1.3升
【做法】把黃豆(或綠豆)85克,用水浸泡30分鐘,放入豆漿機打成豆漿,加入糖即可飲用。
體態臃腫-蘋果山藥汁
蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而降低血液中的膽固醇含量,適合減肥人羣食用。山藥也屬於中藥,能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。
【材料】蘋果1一個,熟山藥1根
【做法】將蘋果1個、熟山藥1根,去皮均勻切成小塊,放入果汁機中加入少許純淨水攪拌成汁,最後用蜂蜜調味飲用。
身體虛弱-西洋參粥
西洋參又叫花旗參。有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。人們出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的時候,在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮靜,還能溫和滋補。
【材料】西洋參3克,大棗10枚,粟米100克。
【做法】先將西洋參洗淨,置清水中浸泡一夜,切碎西洋參;洗淨大棗;將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內,再加些清水煮40分鐘即可。
大便乾燥-芝麻粥
芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不幹燥。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩定,有益於骨密度的提高,柔韌我們的關節,美化我們的肌膚。
【材料】黑芝麻30克,粳米100克
【做法】先將黑芝麻曬乾後炒熟研碎。再與粳米同煮作粥。可隨意服食。
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