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橘子是冬季的應季水果,不僅口感酸甜,營養豐富,而且還有很多的藥用價值。這種藥用價值不只體現在橘子肉中,甚至還體現在我們覺得不能吃的部位上。今天小於老師就給大家講講這全身都是『寶』的橘子有啥益處。
首先我們來說『橘子皮』。中藥材中有一味藥叫『陳皮』,中醫有講,『陳皮』是存放三年以上的橘子皮,其味辛、苦,性溫,歸脾、胃,能健脾開胃,在一些專治消化不良的中藥、中成藥中經常出現,具有消食的作用。我們吃完橘子以後,可以把橘子皮晾乾存放起來,冬季動物性食物吃得太多或運動過少導致消化不良時,就能用它來化解。
其次我們來說『橘絡』。橘絡中富含一種名叫『蘆丁』的物質,這種物質能保護人體血管正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止血管破裂,如腦溢血等疾病的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝,所以,咱們不要把橘絡當垃圾扔掉哦。
最後我們說『橘子肉』。這是我們最常吃的部分,也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高,酸甜口感能生津止渴;同時,每個橘子中含大約80mg維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分,具有抗氧化、抗過敏的作用。對女性來說,還能讓皮膚白晰富有彈性。
別看橘子個頭不大,可全身都是寶,大家以後吃橘子可不要只吃肉了,還是把該留下的都留下吧。
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