|
"津雲"客戶端 |
|||
天津醫院營養科主任胡若梅說,清明節後早晚溫差大,是呼吸道、高血壓等病癥的多發季。此時宜吃清腸利便、解毒消腫、預防心血管疾病的西芹炒山藥。
原料:山藥300克,西芹200克,木耳10克
調料:油10克、鹽1克、蠔油5克、蔥末
做法:山藥去皮切片,芹菜切片,木耳泡發洗淨待用。鍋內燒開水,把西芹放入待變色後立刻撈出過涼。再把山藥片也放入焯燙,焯完後過涼,瀝乾水備用;炒鍋燒熱後,放入適量食用油,用蔥末熗鍋,放入西芹與山藥翻炒片刻,加少許鹽調味,出鍋前淋少許的蠔油即可。
營養成分:所含能量296千卡,蛋白質8.5克,脂肪10克,碳水化合物43克。 (龐津昆)
選手笑導師哭 『永安杯』決賽賽出高能值
『永安杯』決賽唱響中老年人別樣人生 年貨必備堅果 春節期間如何纔能吃得更健康 『旅游過年』漸成春節新風尚 養生休閑游受青睞 甘蔗不僅潤燥止咳還可潔齒 生蔗汁還可解酒提早 春節送禮買保健品如何辨真偽 服用要因人而異 莫被高收益衝昏頭腦 春節理財須防三大陷阱 清潔居室迎接春節 根據空間功能決定清掃順序 |