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獼猴桃開出的花
獼猴桃古稱萇楚,多野生,因深山中獼猴喜食故名。其別名有藤梨、羊桃、獼猴梨,原產我國,廣布於長江流域以南,北到河南及西北地區。
獼猴桃花、葉、果均有觀賞性,庭院地栽,陽臺盆栽都可以。開花繁多,有香氣,似桃花;果實圓大,懸垂枝間,毛茸茸甚是可愛。
獼猴桃屬藤本植物,雌雄異株。枝杆褐色,有柔毛,葉近圓形或倒卵形,邊緣有芒狀小齒,表面有疏毛,背面密生灰白色星狀絨毛。花開時乳白色,後變黃色,單生或數朵生於葉腋。漿果卵形成矩圓形,密被黃棕色的長柔毛。花期5?6月,果熟期8?10月。
獼猴桃為暖溫帶樹種,喜陽光,稍耐陰,較耐寒。其野生分布多在山間溪谷和林邊,所以它喜土壤濕潤肥沃酸性或中性的土壤環境。其根系肉質,主根發達,形成簇生性的側根群,萌芽力強,有較好的自然更新習性。
獼猴桃雌雄異株,在庭院或盆栽不可只選一株,否則不能傳粉結果。當然如果能在一雌株的適當部位嫁接一個雄性株的枝條,也是個兩全其美的辦法。
獼猴桃繁殖的種子是需去除果肉,漂淨陰乾再砂藏,春季播種。播種後要注意保持濕潤,避免強光直射。
家庭栽培扦插方面簡單,成活率高。一般結合冬季修剪,選擇生長健壯的一年生枝條,隨剪隨插。插條長10~15厘米,帶有2~3個芽眼,上剪口離芽1.5厘米。為提高生根率,可用0.01%~0.03%??乙酸浸泡插條基部12小時。扦插基質選用純淨的砂子和蛭石,深度為1/3~1/2,插後灌水遮陰,一般30天即可生根。
嫁接是利用播種的實生苗培育優良品種,一般是在早春進行。如果有更好的品種,不妨用嫁接方法,經枝接或根接換個品種。
生長季應加強水肥管理,春夏季乾旱時應多澆水,坐果後可每月施1次腐熟餅水肥。生長期不宜重剪,否則會有傷流,一般只做抹芽或剪除徒長枝,控制營養,集中養分,有利於形成更多花芽或有利果實生長。冬天可進行修剪,可對多年生長植株的結果枝和老枝回縮更新。盆栽時需選擇較大的容器,尤其是深度要深,以利於根系的生長發育。
獼猴桃系蔓生植物,需設支架讓其攀附生長,亦可形成垂直綠化景觀。
獼猴桃因其維生素C含量在水果中名列前茅,並含有多種氨基酸,糖類和鈣鎂鐵等礦元素,營養價值高,被譽為“水果之王”和“維生素寶庫”。
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