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誤區二:飯前不能喝水
吃飯前還要補水嗎?那不是會衝淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在於利用湯菜來調動食欲,潤滑食道,為進餐做好准備。那麼,飯前補水也就有著同樣的意義,進固體食物前,先小飲半杯(約100毫昇),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗濃濃的開胃湯,都是很好的養胃之法。
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